カリフォルニア、アルゼンチン、南アフリカにある各ファミリーワイナリーでは、評価の高い最高品質のワインを生産しています。 持続可能な実践においてのリーダーシップは、ドナルド・ヘスが初めてナパバレーのマウント・ヴィーダーの険しい山地にたどり着いた30年以上も前にさかのぼります。ブドウ栽培者を含むワイン生産者は自然や土地を尊重し、「取ったものを返す」ことによってカベルネ・ソーヴィニヨンのブドウ畑を手がけることを可能にする、という概念を指導してきました。

ヘス・ワインズでは、マウント・ヴィーダー、ナパバレー、ヘス・セレクトの3つの異なるワインを提供しています。これらのワインは、カリフォルニア州の北部と中部海岸からのブドウを使用しています。 ヘス・ワインズは、カベルネ・ソーヴィニョンとシャルドネのプレミアムプロデューサーとしての地位を確立しています。