葡萄藤的树龄在葡萄酒品质的形成中也起着不可或缺的作用。我们在1980年种植了第一株葡萄藤，现在它们的青春活力已经升华为更微妙、细微和复杂的特色 — 我们坚信，我们在产量上的牺牲会造就更优雅的风格和更优质的植株质量。树龄长的葡萄藤需要更精细的照顾，我们的团队会监督种植过程中的每一个细节。

在这个工艺日新月异的时代，我们秉承着一个亘古不变的理念：我们的葡萄酒将始终体现我们所在土地的特色。它们是我们所在土地的灵动再现。季节和气候在变化，酿酒师和传承人也会更替，但是辛格罗酒庄的葡萄酒将永远是当地特色的真实表达。